Nella seconda tappa di Wine Heroes la temperatura scende, ma sale l’altitudine. Si arriva ai piedi del Monte Bianco, in Valle d’Aosta, dove i wine heroes producono il vin de glace. Joe Bastianich racconta le storie di vignaioli che raccolgono l’uva ghiacciata immersi nella neve, come il giovane presidente di Cave Mont Blanc Nicolas Bovard, e di produttori che si arrampicano su terrazze altissime, come Luciano Zoppo Ronzero, presidente di Piantagrossa.
Produzione: Dopcast.
Soggetto originale: Banijay Italia.